1911年，宜賓五糧濃香鼻祖鄧子均得傳“陳氏秘方”，將原有“雜糧配方”研制確定為“五糧配方”，創(chuàng)傳世佳釀，命名“五糧液”;1932年正式注冊(cè)商標(biāo)，并遠(yuǎn)銷海外！1952年宜賓五糧液創(chuàng)制人鄧子均于將一生心血?jiǎng)?chuàng)造的“五糧秘方“獻(xiàn)給了，并出任宜賓專賣公司的技術(shù)指導(dǎo)和五糧液酒廠的總技師。在他的精心指導(dǎo)下，1956年“五糧液”以色，香，味具佳，余香四溢回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格，被評(píng)為全國八大名酒之一，為宜賓經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了卓越的貢獻(xiàn)，同時(shí)為使五糧工藝與配方得到真實(shí)傳承，他將一生心血著成的“五糧液釀造精要”交給了長(zhǎng)子鄧龍光；1962年鄧龍光將精心收藏十余年的秘方手稿傳予兒子，鄧氏后人恪守祖?zhèn)髅胤剑恢眻?jiān)持純糧手工釀制，四代真?zhèn)鞯恼诿胤剑?013年初，中國夢(mèng)起航，鄧記酒坊在此良時(shí)上市。我們緬懷祖輩釀造精髓，繼承五糧液濃香鼻祖之五糧釀造精要，堅(jiān)持傳承具有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)性質(zhì)的五糧真味口感和工藝按宜賓五糧液濃香鼻祖鄧子均使用的“按質(zhì)續(xù)糟、多輪發(fā)酵、跑窖循環(huán)、分層起糟、觀糟配料、酒糧共蒸、按質(zhì)并壇、長(zhǎng)期陳釀”，以傳統(tǒng)純手工生產(chǎn)，限量保質(zhì)，保證每瓶酒均出自鄧記酒坊精心養(yǎng)護(hù)的酒窖，確保“鄧記酒坊”系列產(chǎn)品永遠(yuǎn)是祖?zhèn)鞴に?/div>