中國是酒的故鄉，酒和酒類文化一直占據著重要地位。酒是一種特殊的食品，是屬于物質的，是融于人們生活之中不可缺少的東西。酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中占有獨特的地位，酒文化已經滲透到人類社會生活中的各個領域，對文學藝術、醫療衛生、工農業生產、政治經濟各方面都有著巨大影響和作用。白酒作為中國特有的一種蒸餾酒，其酒液清澈透明，質地純凈、無混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強，飲后余香，回味悠久。中國各地區均有生產，以四川、貴州、江蘇、陜西、安徽、山西等地產品最為著名。今天的壽縣，就位于安徽西部，是一座距今有2500年的歷史的文化名城，漢淮南王劉安、東晉謝安、孫叔敖、春申君等歷史名人在此留下歷史印記。壽縣安豐鎮，位于壽州中部，淮河中游南岸，南北朝時設安豐縣，并為安豐郡冶。此地早先有“安康豐盈”之稱，為典型的魚米之鄉。正是這幾千的歷史承載、依托著濃厚的歷史文化底蘊、安康豐盈的魚米之鄉造就了“溫潤如玉、香如幽蘭”玉蘭春系列酒。“華夏安豐樂，盛世玉蘭春”，安徽省壽縣玉蘭春酒業有限公司坐落于千年古城壽州（今壽縣）安豐鎮，始建于2008年，是一家集科研、生產、銷售于一體的原生態白酒企業，主要產