鮮花釀酒在我國有悠久的歷史，戰國時期大詩人屈原就在《九歌》中有寫到"惠肴蒸兮蘭籍，奠桂酒兮椒漿"。再如梁簡文帝在《采菊篇》寫道“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅襦”，寫的便是采菊花釀制菊花酒。而從唐代起玫瑰露酒一直是王宮貴族的常用飲品，更有“隙地生來萬千枝，恰似紅豆寄相思，玫瑰花放香如海，正是家家酒熟時”的名句。 中國花酒在中國有幾千年的歷史記載，然而在中國這樣的一個白酒大國，花酒一直處于小眾的江湖地位，由于傳統花酒釀造方式為將鮮花浸泡于果酒之中，成酒后大多需要使用一些輔料或者工藝對味道和顏色進行調整，整個行業沒有標準，更無品牌，各地釀造的產品的品質參差不齊。 為了釀出理想中的花酒，小花樣聘請國家級釀造大師、小曲米酒釀造技術的元老陳傳賢先生以及國家高級品酒師張東曉先生耗時3年潛心打造，經過1000次配方調整、3000人試飲與建議，從選材到包裝，每個環節無一不嚴格要求，才有了一瓶#好喝、好看、好玩、好體驗。 小花樣傳承著中國三千年的發酵釀酒工藝，傾注匠心于歲月，釀造出最美的東方花酒。告別傳統鮮花浸泡釀造方法，采用先進技術提取花中的精華與芳香，為釀造出獨一無二的花酒新口感，奠定更佳口感、更高品質的高端花酒標準。 小花樣擁有國內最領先的酒釀造技術與專利設備，并聘請了國內外多位資深釀酒師與國家級品酒大師作為小花樣的技術顧問。打造“一瓶真正的花酒”是小花樣的品牌理念。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊、生活品味的品牌是小花樣的目標。