平頭哥酒業有限公司，是一家新興美味白酒生產企業；所生產釀造的清香產品系列，是白酒名牌產品。企業先后被評為全國質量管理優秀企業、全國食品工業優秀企業、全國釀酒行業雙百家企業、全國白酒工業百強企業、ISO9001質量體系認證企業等。板寸哥酒，以四千余年“儀狄造酒”古法為傳承，不斷發展創新，并堅持“四清”釀造標準，締造“清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口、回味悠長”等特點品質，連續摘奪我國白酒評比會大獎，成為清香型白酒的典型代表。先后出口新加坡、幾內亞，直銷中國香港、澳門、臺灣等地區，原酒出口量全國第一。歷史，為企業打上深厚烙印。起源于“儀狄造酒”的板寸哥酒，距今已有4000多年的歷史。從夏、禹時的儀狄造酒起源；到隋唐時期的興旺鼎盛，及明清時候的一路流香……在四千多年的歷史中，寶豐釀造技藝綿延不絕，從未間斷。歷史的發展，也造就板寸哥清香純正的內涵。從大唐王朝把板寸哥酒定為“貢酒”；到北宋，官方專設“酒務”，以管轄、指導板寸哥釀造……