貴州賀天下酒業(yè)有限公司是賀天下控股集團(tuán)下屬子公司，成立于2011年，是一家集白酒生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售為一體的綜合性酒類(lèi)企業(yè)。公司致力于中國(guó)醬香白酒傳統(tǒng)釀造工藝的傳承與發(fā)掘，以“傳承發(fā)揚(yáng)東方酒文化服務(wù)高品位現(xiàn)代生活”為使命，將中華傳統(tǒng)文明積淀與現(xiàn)代人們的高端品位、時(shí)尚審美相結(jié)合，已成為中國(guó)酒文化發(fā)展進(jìn)程中積極的推動(dòng)者和中國(guó)白酒消費(fèi)市場(chǎng)上新一代高品位健康白酒的典范。賀天下釀酒工業(yè)園位于茅臺(tái)鎮(zhèn)上坪村7.5平方公里醬香酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)，倚赤水美酒河上游而建，四周環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)光秀麗，遠(yuǎn)離現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的污染，擁有我國(guó)西南邊陲絕佳的釀酒環(huán)境。基地總投資達(dá)8億元人民幣，總占地面積101234平方米，總建筑面積16萬(wàn)多平方米。基地建設(shè)嚴(yán)格按照5A級(jí)白酒企業(yè)工業(yè)旅游標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)合理規(guī)劃，配有白酒行業(yè)最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、罐裝設(shè)備和科研檢測(cè)設(shè)備，大型發(fā)酵池832個(gè)，擁有年產(chǎn)大曲醬酒6000多噸的生產(chǎn)能力，40000多噸的常年貯酒能力。基地內(nèi)部人才濟(jì)濟(jì)，現(xiàn)有職工約1200人，其中國(guó)家高級(jí)釀酒師5名，國(guó)家白酒評(píng)委和省級(jí)評(píng)委15名，其他專(zhuān)業(yè)中高級(jí)以上職稱(chēng)37名。賀天下醬香酒生產(chǎn)工藝采用固態(tài)法純糧釀造，將傳統(tǒng)醬香釀造工藝與先進(jìn)