四川省宜賓市敘府酒業(yè)股份有限公司（原四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司），坐落于全國著名的翠屏山森林公園內，山青水凈，綠樹掩映，擁有絕佳的生態(tài)釀造環(huán)境。公司占地面積500余畝，擁有固定資產(chǎn)2億余元，有優(yōu)質老窖池數(shù)千口，年產(chǎn)優(yōu)質濃香型白酒2萬多噸。公司現(xiàn)有員工1000余人，其中具有本科、專科以上文化程度的員工200多名，現(xiàn)有高級經(jīng)濟師、高級工程師、高級會計師、國家評酒委員、高級釀酒師、高級品酒師等高級工程技術人員100多名，是一個生產(chǎn)名優(yōu)白酒的大型骨干企業(yè)。 公司生產(chǎn)的濃香型大曲酒秉承宜賓數(shù)千年傳統(tǒng)的釀造工藝，結合現(xiàn)代科技新成果，精選優(yōu)質高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝精心釀造，所生產(chǎn)的系列酒獨具“窖香濃郁，綿甜凈爽，甘冽醇美，飲后尤香”的風格。 特別值得一提的是公司經(jīng)過多年潛心研究生產(chǎn)出了全國首創(chuàng)的多糧兼香型大曲酒，它以優(yōu)質高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，以純小麥踩制的高溫包包大曲作發(fā)酵劑集合濃香型大曲酒和醬香型大曲酒工藝之精髓部分，集眾家之長、避眾家之短而釀造。具“醇香馥郁，豐滿細膩，入口甘美，入喉凈爽，回味悠長”的獨特風格。 公司具備國際先進的檢測技術和檢測設備，采用色譜定量分析等先進的微機勾兌技術和iso9001質量管理體系等先進的管理方法，確保了敘府酒品質的穩(wěn)定和提高。1984年敘府大曲酒榮獲國家銀質獎殊榮，同時被授予國家優(yōu)質酒的稱號；1988年榮獲首屆中國食品博覽會金獎；1994年榮獲“第五屆亞太國際博覽會金獎”；“敘府牌”大曲酒先后被評為跨世紀中國著名白酒品牌，四川省著名商標，四川名牌，2006年敘府酒業(yè)被評為全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)，榮獲“白酒銷售二十強”企業(yè)稱號，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，并通過酒類產(chǎn)品質量優(yōu)級認證。2008年公司“敘府牌”商標被認定為中國馳名商標。2009年被認定為省級企業(yè)技術中心。 為滿足各階層人士的需求，公司開發(fā)出不同價格、不同酒度和不同包裝規(guī)格的數(shù)百個品種，產(chǎn)品暢銷全國各地，遠銷港、澳、臺和韓國、俄羅斯、東南亞等國家和地區(qū)，受到了消費者的青睞。 集團化的基礎是規(guī)模效益，而規(guī)模效益又必然來自規(guī)模化生產(chǎn)。 敘府酒業(yè)經(jīng)過幾十年的積累和創(chuàng)新，下一步的發(fā)展就應該是上規(guī)模、求發(fā)展了。正是基于以上認識，敘府酒業(yè)在宜賓市李莊購入330畝土地用于建設敘府酒業(yè)新的工業(yè)園區(qū)，以應對持續(xù)增長的社會需求和增加市場競爭的實力。 李莊工業(yè)園區(qū)將用三年時間建成，園區(qū)內除新建幾條現(xiàn)代化酒產(chǎn)品包裝線外，主要用于原酒的釀造生產(chǎn)，屆時，原酒產(chǎn)量將達到5萬噸，這必然促進敘府酒業(yè)發(fā)生質的飛躍，成為國內屈指可數(shù)的大型白酒企業(yè)之一。 敘府精釀美酒，醇香沉醉宜賓。