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衡陽市怡和實業發展有限公司于2003年建廠，主要從事謀彩牌湖之酒的生產和銷售。公司擁有一批高素質、高水平的專業技術人員，采用當地民間傳統工藝和祖傳秘方進行釀造。產品有“謀彩湖之酒”、“壹+零”營養酒、自然香白酒、“酒糟食品”四大系列。公司以獨有的湖之酒保鮮釀造技術為依托，按照“公司+農戶”和循環經濟的模式，實施“湖之酒”釀造產業化項目。公司法人代表劉謀彩，上個世紀80年代曾任湖南省湘南酒廠廠長，所生產的“湖之酒”曾名躁全國，遠銷日本、美國和南非，他本人獲得省優秀企業家、省勞動模范等多項殊榮。幾年來，他潛心研究的“湖之酒”保鮮技術，1998年獲得湖南省“湖之酒”保鮮技術研究科學技術進步四等獎，近幾年來“湖之酒”又取得了重大突破，在1995年12月召開的全國第三屆科技技術人才交流展示會上又獲得“科技成果金獎”。如今，帶領全體員工嚴格執行工藝，不斷擴大生產，公司先后被評為“農業產業化市級龍頭企業”、“市民營科技企業”、“市消費者信得過產品”、“中國優質產品”的榮譽稱號。。公司有全套釀造設備，如：不銹鋼蒸飯鍋、壓榨機、洗瓶機、油墨噴碼機、不銹鋼過慮泵、不銹鋼儲酒灌、鍋爐、蒸氣夾層鍋、高溫殺菌柜