廣東嶺南人家釀酒有限公司為專業(yè)致力于米香型白酒系列產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的有限責(zé)任公司，公司總部設(shè)于廣東省茂名市。下屬?gòu)V東嶺南人家釀酒有限公司和廣東嶺南人家（河南）釀酒有限公司。公司以傳統(tǒng)為基礎(chǔ)，融合現(xiàn)代科技，把幾千年來(lái)流傳于嶺南地區(qū)的低度米酒改造為適合現(xiàn)代市場(chǎng)的高度米香型白酒，在口感、包裝、營(yíng)銷(xiāo)諸方面全新戰(zhàn)略定位后的嶺南米酒，以打造中國(guó)米香型白酒第一品牌為目標(biāo)，正通過(guò)公司與商務(wù)合作團(tuán)隊(duì)穩(wěn)健開(kāi)拓的運(yùn)作，逐步推向全國(guó)市場(chǎng)。嶺南米酒系列產(chǎn)品屬以優(yōu)質(zhì)大米為原料釀制而成的米香型白酒，其米香純正，酒體醇和，入口綿爽，回味怡暢。中國(guó)已有六千年多的釀酒歷史，作為一種獨(dú)特的飲用食品，白酒一路伴隨著中華文明的進(jìn)步繁榮而發(fā)展傳承。在由五谷雜糧構(gòu)成的白酒家族中，米酒以其溫和、甘醇的特質(zhì)而一支獨(dú)秀并彌久不衰。史料記載，漢朝時(shí)人們即稱稻米酒為上等，稷米酒為中尊，黍米酒為下等。米酒區(qū)別其它白酒的獨(dú)特功效：一是天然的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，據(jù)分析，米酒富含10多種氨基酸，其中8種是人體不能合成而又必需的，且米酒中賴氨酸的含量比同量的葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，不虛為“液體蛋糕”的稱號(hào)，也恰恰契合了現(xiàn)代人們“喝酒喝健康”的消費(fèi)觀念。二是