江西煮酒酒業(yè)有限公司成立于1984年3月，注冊資金2150萬元，占地50畝，廠房6600平方米，綠化1萬多平方米，是一家集煮酒研究、開發(fā)、深加工為一體的綜合型企業(yè)。公司產(chǎn)品豐富，市場潛力明顯，已在成都、上海、北京、福州設(shè)立了分公司。通過幾年努力，公司先后獲得多項榮譽(yù)。2004年被評為"高安市龍頭企業(yè)"，并通過iso9002質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證；05年被評為“市龍頭企業(yè)”、“市優(yōu)秀企業(yè)”、“區(qū)優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”、“區(qū)先進(jìn)流通企業(yè)”、“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)科技工作先進(jìn)單位”；06年獲得“江西名牌產(chǎn)品”、“江西省質(zhì)量信譽(yù)aaa級企業(yè)”、“中國著名品牌企業(yè)”；07年獲得"省優(yōu)秀民營企業(yè)"、"農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營先進(jìn)企業(yè)"等榮譽(yù)稱號。"煮酒"牌系列白酒與中藥材保健酒是高安市成立二十周年慶祝活動指定產(chǎn)品、"江西名牌產(chǎn)品"、"中國著名品牌"產(chǎn)品，“煮酒”被江西省等部委評為名牌農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品。公司以"公司+基地+農(nóng)戶"產(chǎn)業(yè)模式運(yùn)營，擁有中藥材原料基地0.5萬畝，600噸煮酒窖池流水線一條，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有效地促進(jìn)了江西省特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。已有煮酒等系列十多個品牌產(chǎn)品，全部推向了市場，獲得到一致的好評。