山東即墨妙府老酒有限公司是一家大型北方傳統黃酒生產企業，公司創建于1993年。十五年來，公司先后投入5000余萬元不斷改造完善生產設施和設備，現占地76畝，建筑面積18000平方米，擁有員工220余人，技術人員30余名，其中高級職稱管理人員3人，中級職稱管理人員7人，年發酵能力可達8000噸，灌裝能力1萬噸，現有總資產9700余萬元，其設施、設備水平、生產規模和產品質量在我國北方處于領先地位。 
    企業始終遵循“傳統、孝道、精誠、報國”的理念，以四千年釀酒文化和三千年“古遺六法”工藝為發展支撐點，精心打造北方傳統黃酒“妙府老酒”品牌，企業較早通過了iso9001：2000國際質量管理體系、iso14001：2004國際環境管理體系、haccp國際食品安全管理體系認證，是全國首批獲qs認證企業，企業在內蒙、遼寧、吉林有十五萬畝黍米原料基地，建立了綠色、無公害、安全生產鏈。企業先后被選為中國釀酒協會理事單位，中國釀酒協會黃酒分會常務理事單位，中國黃酒學會副會長單位，中國黃酒協會副秘書長單位，山東省食品協會理事單位；并多次榮獲中國商業誠信企業、山東省食品安全誠信單位、山東省守信用重合同單位、青島市百強科技民營企業、青島市消費者滿意單位，青島市十佳敬老先進單位，公司被即墨市人民列為五年上市梯次企業。
    妙府老酒在全國黃酒行業2005年度質量檢評中名列國標黃酒半甜類第一名，自加熱老酒獲得國家實用專利，功能性老酒獲國家發明專利，妙府老酒先后被授予 “北方黃酒的優秀代表”、“全國釀酒行業質量、安全、誠信推薦品牌”、“ 山東歷史文化名酒”、“中國歷史文化名酒”、“山東名牌”、“山東省自主創新十大品牌”、“青島市著名商標”等榮譽稱號，產品暢銷全國各地并出口日本、澳大利亞、新加坡等國家，妙府老酒2008年被青島市列為中國名牌培育計劃。