沂蒙山酒業有限公司地處沂蒙山區腹地——蒙陰，位于蒙山北麓，處于蒙山國家森林公園生態保護區。蒙山生態保護區內森林植被率達95%以上，山體干凈，植被豐富，經中國科學院生態研究所中心監測，空氣中負離子含量居全國之首，被譽為“天然氧吧”“超潔凈地區”。公司也是目前同行業中唯一一家在蒙山生態保護區擁有生產廠區的釀酒企業，在綠色無污染的極品佳境中，獨享一份融于自然的天地和諧之生態。公司所在的聯城鄉境內麥飯石儲量豐富，礦藏分布占轄區的2/3。山東工業大學材料測試分析中心和國土資源部中心實驗室測定表明：聯城麥飯石距今約0.8-1.95億年，系齊魯大地僅有的優質麥飯石。麥飯石及麥飯石礦泉水的天然保健作用已為世人所認可，利尿、健胃、保肝、防衰老的功效讓麥飯石享有“礦泉藥石”“長壽石”的美譽。它富含人體必需的錳、鉻、鍶、鋰等微量元素和豐富的礦物質，所特有的超強吸附功能可使酒中所含有的雜醇油等雜質被大量吸附掉，酒質更純凈。沂蒙山酒業處在聯城麥飯石礦物構造破碎帶內，地上水是清悠干冽的山間溪流，地下水是被稱為活性水的優質麥飯石礦泉水，具有生態活性，ph值呈弱堿性，總硬度低，內含有益于人體健康的多種礦物質和微量元素