重慶啤酒集團寧波大梁山有限公司成立于2002年5月，由中國啤酒行業前五位的上市公司重慶啤酒股份有限公司出資70%，在浙江大梁山集團股份有限公司經營性資產基礎上組建而成。公司注冊資金1億元，總資產2.8億元，員工869人，占地面積15萬平方米，專業從事啤酒的生產經營，年產啤酒20萬千升，是浙江省主要啤酒釀造企業。
    公司地處寧海科技園區，浙江省東部沿海，是國務院批準的第一批沿海對外開放地區之一，寧海縣境內山川秀麗，風光旖旎，是國家級生態建設示范區，躋身全國縣域經濟基本競爭力百強縣，位列第82位。公司前身為寧海啤酒廠，始創于1980年，從年產3000噸啤酒規模起步，80年代穩步發展；1992年兼并瀕臨倒閉的原國營天明啤酒廠，改名為浙江大梁山啤酒廠，開啟了大梁山快速發展的二次創業；1994年組建集團公司，以規模經營增強了抗市場風險能力；1996年改制成立浙江大梁山集團股份有限公司，進行規范的現代化企業制度改造；2002年與重慶啤酒股份有限公司強強聯合，引進資金，組建了重慶啤酒集團寧波大梁山有限公司，開始了大梁山三次創業的新階段。
    “做一流職工，出一流產品，創一流企業”，這是公司的經營宗旨。公司以嚴謹的品質控制體系、科學的生產工藝、先進的生產設備，釀出了優質的大梁山啤酒，獲得了各項殊榮。1996年起大梁山啤酒經嚴格檢測，連續7年被人民大會堂指定為國宴用酒；1999年、2002年和2005年連續三屆被評定為浙江名牌產品；1997年公司通過iso9002產品與質量雙重認證；2003年公司通過了iso9001：2000質量體系認證；2006年通過了qs認證。“大梁山”商標自1994年被認定為第二屆浙江省著名商標起，1997年、2000年和2003年連續三年被延續確認為浙江省著名商標；“大梁山”商號2005年被評定為“浙江省知名商號”。2003年8月18日，公司通過iso9001:2000質量管理體系認證，2003年12月25日，公司產銷量突破10萬千升，2005年1月，大梁山被評定為浙江知名商號，2006年5月12日，公司通過qs認證，2006年 通過iso14001環境體系認證，2006年 年被評為清潔生產企業。在2005年起連續三年躋身寧波市工業企業納稅五十強，位居二十幾位。
    公司自成立以來，產銷量穩步增長，目前發展態勢良好，規劃2010年產銷量超過20萬千升，銷售收入3.5億元；2015年產銷量達到35萬千升，銷售收入6.5億元，使大梁山成為浙江省強勢品牌之一。