新雅酒業有限公司坐落在美麗的天山腳下---踏入神秘新疆的第一站哈密。公司成立于2004年5月，由上海等地投資商共同投資組建，酒廠位于哈密廣東工業園區農副產品加工園區，離市區8公里，緊鄰312國道，交通十分便利。
酒廠占地面積4萬平方米，一期工程投資2000萬元，現已完成年發酵、貯存3000噸葡萄原汁及葡萄酒釀造項目的建設。建廠以來，自治區、哈密地、市等各級領導分別親臨公司調研指導工作，給予了鼓勵與支持。
哈密日照時間長，晝夜溫差大，有效積溫高，白天的高溫使葡萄能充分增加能量、補充營養，夜間的驟冷使葡萄體內的糖份迅速凝結。該地區與世界著名的名貴葡萄酒產區如法國的波爾多及美國的加州處于同一緯度，土壤砂土化，土質疏松。特殊的、得天獨厚的自然環境及純凈無污染的天山雪水灌溉，特別適合各種名貴釀酒葡萄品種如赤霞珠、蛇龍珠的生長。
新雅酒業公司現擁有新雅金秋酒園和新雅火箭酒園3000畝釀酒葡萄基地（7年生赤霞珠葡萄）,主要種植的釀酒葡萄有赤霞珠、蛇龍珠、雷司令等,分布在白雪巍峨的天山腳下，享受著富含20多種礦物質的天山雪水滋潤
公司現已建成了現代化的生產車間和生活設施，配制了國內最先進的不銹鋼發酵貯酒設施、不銹鋼全自動負壓灌裝生產線，建成空氣凈化度達10萬級的無菌灌裝間，并從意大利進口的全自動過濾機和無菌過濾機、冷凍機及殺菌設施，2006年10月東疆首家通過qs食品安全生產許可證認證（證書編號：qs652215020354），在同行業內具有領先水平。公司配有各類先進的產品檢測設備，為食品質量安全提供了技術保障。
公司擁有一支合作能力強、有理想有激情的工作團隊，總經理歐樹彬40歲，哈密市工商聯副理事長，他的信念是“成功的企業都是熬出來的”，他甚至熟悉廠里種的每一棵樹。總工劉榮剛34歲，現為國家高級釀酒師、國家級評酒員，他的信念是“葡萄酒會說話，葡萄酒的風格就是釀酒師的風格，認認真真做人，踏踏實實釀酒”。公司技術顧問美國食品工業博士janet39 歲，她的信念是“新雅要釀造有新疆特色的葡萄酒，二十年后新疆產區的葡萄酒一定會成為主流的葡萄酒”。
新雅2005年被評為國際男籃邀請賽指定用酒；2006年被哈密地區質量標準計量協會評為推薦產品；2007年3月被哈密市消費者協會評為消費者維權誠信先進單位；2007年3月被自治區消費者協會評為“推薦商品”的唯一的葡萄酒企業；2007年6月被中國·哈密“甜蜜之旅”第四屆哈密瓜節評為指定用酒；其中兩款干紅分別獲得“西北地區第三屆質量鑒評”優秀產品獎和“第二屆新疆特色林果產品博覽會”優秀產品獎。公司多次被哈密市評為“先進單位”，“先進集體”。2008年獲得第二屆亞洲葡萄酒質量大賽“優秀獎”。
新雅酒業計劃再投資5000萬元，建成生產規模達10000噸葡萄原酒發酵、貯存能力。并投資建設葡萄基地5000畝，建成擁有赤霞珠、蛇龍珠、雷司令、貴人香等數十個適合在新疆生長的名貴釀酒葡萄品種的優質葡萄示范園。
同時擬在酒廠內修建傳承地域文化的地下酒窖和酒文化館，以及濃縮絲綢之路的葡萄長廊，以充分展示葡萄酒文化，倡導健康、和諧、時尚的消費環境，將新雅酒業建成以生產、銷售為主，集旅游、觀光為一體的具備新疆獨特風格的莊園式葡萄酒加工企業。
精彩人生，從喝新雅葡萄酒開始！
哈密市消費者協會推薦產品
劉榮剛獲證-評委
西北地區質量優秀產品
旋轉-質量檢驗考評合格
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