貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)華成酒業(yè)有限公司,位于中國(guó)酒都仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，與馳名中外的茅臺(tái)酒廠相距約380米，同享得天獨(dú)厚的醬香酒釀酒自然條件。公司擁有的原酒生產(chǎn)基地與現(xiàn)代化設(shè)備的包裝生產(chǎn)車間及先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備，是一家生產(chǎn)中高檔醬香型白酒的企業(yè)，通過(guò)多年不斷的發(fā)展，有窖池663個(gè)，年生產(chǎn)醬香型原酒四千多噸，公司萬(wàn)噸酒庫(kù)現(xiàn)有窖藏原酒20000噸，是茅臺(tái)鎮(zhèn)儲(chǔ)存白酒最多的企業(yè)之一。貴州雁月酒作為華成酒業(yè)的戰(zhàn)略性推廣品牌,由貴州省有關(guān)部門指示,貴州省白酒釀造協(xié)會(huì)組織數(shù)十位醬香酒釀酒大師及國(guó)家級(jí)醬香酒調(diào)酒大師合作研究，依靠現(xiàn)代科技方法與茅酒傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，用將近十四年的時(shí)光持續(xù)不斷的研究試驗(yàn)及勾調(diào),終于在2003年完成了茅臺(tái)鎮(zhèn)人心目中老“雁月”牌酒的恢復(fù)性重建工作.國(guó)酒大師李興發(fā)傳承人,我公司技術(shù)總監(jiān)李長(zhǎng)壽通知評(píng)價(jià):“醬香突出,入口綿柔,優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,已不愧“雁月”牌酒在茅臺(tái)鎮(zhèn)人心目中歷史名號(hào)。”