江蘇洋河五星酒廠位于蘇北古鎮——洋河，地處江蘇省宿遷市的宿城、宿豫、泗洪三縣區交匯處，面臨徐淮公路，鹽徐高速，背靠京杭運河，交通暢達，酒業興旺，市場繁榮。據傳，洋河酒在唐代就已享盛名，尚可考證的歷史已有四百多年，明末清初已聞名遐邇。當時曾有九個省的客商在此設立會館，省內外七十多位商人客籍于此，競釀美酒，使洋河鎮的釀酒業更加興隆繁盛。據《泗陽縣志》記載，明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春風二月柳條新，卻念行人千里隔，行客年年任往來，居人自在洋河曲”。清雍正年間，洋河酒已行銷江淮一帶，頗受歡迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”之譽，并被列為清皇室貢品。據記載，清乾隆皇帝第二次南巡時，在宿遷建有行宮，留住七天，品嘗洋河酒后揮毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的贊語。 
　　洋河酒以產地而得名，屬濃香型大曲酒，系以優質高粱為原料，以小麥、大麥、豌豆制成的高溫火曲為發酵劑，輔以聞名遐邇的美人泉水精工釀制而成。由于推行全面質量管理，沿用“老五甑續渣法”，同時采用“人工培養老窖低溫緩慢發酵”、“中途回沙”、“慢火蒸餾”、“分等貯存”、“精心勾兌”等傳統工藝和新技術，使洋河酒日臻完美，形成了“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風格，被專家和廣大消費者譽為濃香型大曲酒的正宗代表。  
    今天的洋河五星以振興“蘇酒”為使命，以使洋河五星在中國白酒界享有崇高地位，奮力開拓市場，大力實施全員素質工程，強化內部管理，深化企業產權制度、人事制度、勞動用工制度改革，在激烈的競爭中不斷鑄造新的優勢。企業在同行率先通過包括ISO9002質量體系認證，建立了產品質量保證的完整體系。江蘇省技術監督局認定化指標.定量包裝.計量全面合格的生產企業,并先后榮獲“中國消費者放心購物質量可信產品”“中國名優品牌”“3.15質量合格企業”　　近年來，洋河五星全力打造“綿柔型”白酒經典之作——洋河藍色情懷，面市以來銷售增長迅猛，“藍色風暴”愈刮愈猛，“藍色魅力”已征服了越來越多的白酒消費者，并已成為競爭激烈的白酒市場中頗受關注的成功營銷范例?！　∧壳把蠛游逍蔷茝S全體干部職工正以企業取得的突出成績為新的起點，進一步深化企業改革，更大釋放企業內在的活力與動力；進一步強化目標、發展意識，加速年度目標任務的推進；進一步啟動新的市場，不斷增強后勤保障能力；進一步推進品牌戰略、區域規劃與模式創新，加快全國化戰略步伐，保持企業的持續發展，努力以敢為人先的創新精神，實現洋河五星新的跨越。在新世紀市場竟爭中,洋河五星將以最新的科學技術.先進的科技手段.嚴格的企業管理,不斷優化產品結構,為廣大消費者奉獻更好的洋河美酒