和德正酒肆是一家集純糧白酒的品鑒、展示、銷售于一體，為客戶提供私人定制、尊崇專享的白酒個性化定制企業(yè)。和德正酒采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)制酒法釀造，優(yōu)質土陶酒壇儲存老熟，不勾兌任何增味增香物質，具有口感好、醉酒慢、醒酒快、不打頭、不口渴的特點，是純粹的優(yōu)質糧食酒。【濃香型和德正酒】所謂“千年老窖，萬年香糟，熟糠拌料，長期發(fā)酵”。其特點是：以多糧或高粱為制酒原料，優(yōu)質小麥或添加大麥、豌豆混合配料培制中偏高溫大曲，泥窖固態(tài)發(fā)酵，采用續(xù)糟醅配料、混蒸混燒、量質摘酒、分級貯存。其酒味芳香濃郁，綿柔甘烈，香味協(xié)調，綿甘適口，回味悠長。【醬香型和德正酒】采用九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、兩次投糧、一年一個生產周期、至少儲存三年。運用千年醬香型白酒釀造古法進行生產，整個生產工藝具有“四高兩長”的特點（高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫取酒、生產周期長、儲存時間長）。其特點醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、入口綿軟、清冽甘爽、回味悠長、空杯留香持久、好喝不上頭的特點。【白酒投資價值】“酒”，是中華民族乃至世界諸多民族與天地共同醞釀的精靈;見證了歷史，分享了光榮。“酒”是人類文明最佳的佐證。其收藏價值，就在于載道于