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古渡村黃酒產(chǎn)于世界聞名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)江蘇省如皋市白蒲鎮(zhèn)，是一座歷史悠久的名鎮(zhèn)，被評(píng)為江蘇省百家名鎮(zhèn)之一，始建于東晉義熙七年（公元411年），是古蒲濤縣的舊址。建鎮(zhèn)初期四周湖澤里長(zhǎng)滿(mǎn)盛開(kāi)白花的蒲草。“白蒲”這個(gè)富詩(shī)情畫(huà)意的名字由此而來(lái)。為華夏長(zhǎng)壽第一鎮(zhèn)、江蘇省百家名鎮(zhèn)、江蘇省民間藝術(shù)之鄉(xiāng)。
白蒲鎮(zhèn)四季分明，氣候宜人。白蒲鎮(zhèn)屬北亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，四季分明，氣候溫和，雨水充沛，日照充分，無(wú)霜期較長(zhǎng)，光、熱、水高峰基本同期，氣候條件比較優(yōu)越。全年平均氣溫為14.6℃，月平均以1月份最低，為1.8℃；7月份最高為27.2℃。年平均日照2041.5小時(shí)，8月份日照最多，為229.8小時(shí)；2月份最少，130.7小時(shí)。年平均降水?dāng)?shù)為121.3天，年平均降水量1055.5毫米。年平均無(wú)霜期為215.6天。鎮(zhèn)境內(nèi)在歷史上未出現(xiàn)過(guò)MS＞4.0級(jí)的地震記載。鎮(zhèn)境內(nèi)無(wú)環(huán)境污染源，無(wú)沙塵暴天氣。
白蒲鎮(zhèn)的土壤乃含硒寶土，天香馥壽，故有硒土水鄉(xiāng)之稱(chēng)。白蒲鎮(zhèn)境內(nèi)土壤質(zhì)量高，適合各種作物種植。值得稱(chēng)奇的是白蒲土壤中含有硒等微量元素，這些微量元素直接影響了人體健康。中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所研究員黃標(biāo)主持了對(duì)白蒲土壤的采集和研究，發(fā)現(xiàn)白蒲土壤中含有效態(tài)硒、鋅、硼、鎳等微量元素，硒有抗衰老、防癌變的作用；鋅能維持細(xì)胞膜穩(wěn)定性，并參與酶的代謝，提高免疫功能；硼影響人體鈣、維生素D、氨基酸或蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的代謝。土壤中的這些微量元素的含量及其組合正好適合人體，通過(guò)食物鏈吸收，提高了白蒲鎮(zhèn)居民的抗衰老能力。根據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，白蒲8.2萬(wàn)人中百歲老人多達(dá)23位，總數(shù)位居全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之首，百歲老人的比例為2.8人/萬(wàn)人，而聯(lián)合國(guó)確定的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的主要指標(biāo)中百歲老人比例為0.75人/萬(wàn)人。此外，白蒲95歲以上的老人有116人，90歲以上的老人425人，80歲以上的老人有3221人。
古渡村黃酒，選用標(biāo)一粳米為原料，配以麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)工藝釀制而成。距今已有幾千年歷史， 素有“南紹興、北白蒲”之稱(chēng)。白蒲鎮(zhèn)早在明清時(shí)就是一個(gè)香飄四溢的酒鄉(xiāng)名鎮(zhèn)。在如皋的虢酒字號(hào)中就有“三鼎、一大昌、八大家”之說(shuō)，其中的“一大昌”就是白蒲鎮(zhèn)的徐大昌酒坊，以產(chǎn)雪酒、米酒、黃酒、蜜酒聞名遐邇。
古渡村商標(biāo)；源于長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)白蒲鎮(zhèn)古時(shí)候一渡口村莊。此村莊家家戶(hù)戶(hù)每年僅在春節(jié)釀造黃酒，迎送官府師友，納福賀歲。
