2017年，遵從茅臺集團發展方針：一品為主、系列開發，做精主業、上下延伸，理性拓展酒外天地的戰略發展要求，貴州茅臺酒廠（集團）白金酒有限公司成立貴州省仁懷市大國盛事酒業運營管理有限公司，經營管理白金大國盛事品牌系列酒。白金是中國馳名商標，大國盛事取自“大國崛起，盛事中華”的含義。公司以品牌開發、企業定制、招商代理、OEM貼牌、資產置換、新代理、新零售模式面向全國招商。2017年貴州省仁懷市大國盛事酒業運營管理有限公司在遵義成立大國盛事品牌全國營銷中心，立足于遵義廣博的人才基礎，建立300人的輻射全國的品牌運營團隊。白金大國盛事酒是貴州茅臺酒廠（集團）白金酒有限公司2017年傾力打造的旗艦產品，同享國酒茅臺純天然的釀酒資源，秉承千年的釀酒技藝傳統，遵從茅臺集團發展方針：“一品為主、系列開發，做精主業、上下延伸，理性拓展酒外天地戰略發展”。大國盛事酒立足于集團發展戰略，定位僅次于飛天茅臺的高端系列酒。◆茅臺酒的蒸餾◆。茅臺酒屬純糧固態發酵食品，采用獨特的甑桶式蒸餾。蒸餾是茅臺酒釀造的一個重要環節，在下沙、造沙階段直接關系到原料糊化的好壞，而在制酒階段更是起到了提香和增香的作用。因此，控制蒸