安徽傳名酒業有限公司，是研發傳名EP酒，生產、銷售集一體的公司，公司有兩個生產基地、占地面積2.4萬平方米，擁有200條窖池，6條現代化包裝生產線，年產白酒5千噸。產品先后獲得第六屆杰出華人商會指定用酒、第六屆中國國際徽商大會·徽商論壇指定用酒、第四屆中國農經產業發展論壇指定用酒。公司采用傳統白酒釀造工藝結合現代生物發酵技術成功研發傳名EP酒。它解決了釀酒史上無法解決白酒對人體肝和腎傷害這一難題，同時又保持了傳統白酒的風格風味，為白酒領域又新添一朵奇葩。 傳名EP酒介紹 傳名EP酒是以傳統白酒釀造工藝結合EP濃縮液使用現代化生物發酵技術提取而成的新型酒體既保持了傳統白酒的風味，又具有芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘冽爽凈、余味悠長、香味協調，酒體豐滿圓潤、典型獨特的風格。且又不傷肝腎。傳名EP酒飲用后不直接刺激中樞神經，滿口生津頭不痛，傳名EP酒具有除去飲酒時散發在室內或飲用過量吐出物散出異味的作用，飲用者一致認為傳名EP酒為“盡享白酒之樂，不受醉中之苦”的酒中珍品。傳名EP酒經質量部門認定和檢測，各項指標均符合國家規定。 EP濃縮液簡介 傳名EP酒中EP濃縮液是傳承獨家秘方，歷經三代人用數十種天然名貴中藥，經科學研究，精細培植，通過物質轉化提取而成。經衛生部門檢測：各項指標均符合規定；毒性試驗鑒定，實屬無毒無任何副作用。EP濃縮主要成分包括葉綠素，多種維生素，載體物質和J2J3物質及其他物質，含EP濃縮液提取而成的酒，他所含的各種物質不受任何破壞，反而得到更好的應用效果，試驗結果證實傳統白酒無法和傳名EP酒相比，含EP濃縮液提取而成的酒可減少酒中甲醇及雜醇油等有害物質的含量，提高酒中總脂的含量，改善酒基，提高酒的品質。 EP酒的研究歷程 古有神農嘗百草，今有傳名品美酒。 作為EP酒的獨家秘方創始人房傳明，自1984年從事白酒行業以來，接過先輩自1952 年研究EP濃縮液的接力棒，歷經滄桑，千辛萬苦，十幾年如一日，走遍了祖國的大江南北，走訪了國內近百家釀酒企業，多方向業內專家求師拜學，通過數千次的科學實驗，精細調制，耗資千萬，醉酒數百次，同時反復請名師品嘗，指教，提出寶貴意見，不斷更新調試，最終在眾人皆醉我獨醒的意志中走向了今日的成功-------一種不傷身體的EP白酒誕生了。 EP酒的誕生得到了第二屆國際酒類研討會三十八個國家的肯定，英國專家李大衛先生說：“EP酒的誕生是傳統白酒的革命，它解決了幾千年來白酒對人體的傷害這一難題”。經科技日報，經濟日報，廣播電臺，電視臺等多家媒體相繼給予了報導，隨后EP酒又步入了人民大會堂三次開會用酒，進入了國務院招待用酒。 對于歷年來白酒傷肝腎的傳統觀念在人們心目中以根深蒂固，想要轉變它十分艱難，于是房傳明自2001年又開始對周邊三縣一市（泗縣，靈璧，五河，宿州)近六百萬人群進行推介，品嘗，進一步加強市場調查，廣大飲酒群體最終結論是“盡享白酒之樂，不受醉中之苦’”的酒中珍品。 2010年EP酒在合肥市場上開始試銷，得到了各級領導的高度評價和贊譽，這使新生事物EP酒如雨后春筍，不斷發展壯大，茁壯成長，前途無量，它將成為名酒行業一面鮮艷的旗幟迎風飄揚。 國際技術研討會 99年傳名EP酒曾代表我國白酒行業出席了由38個國家在北京召開的國際酒類技術研討會，該酒得到各國酒類專家的最高贊譽，英國酒類技術專家、國際十大評委之一，李大衛先生曾說：“EP酒的誕生是傳統白酒的革命，幾千年釀酒史上，一直想解決而無法解決白酒對人體肝和腎傷害這一難題，同時又保持了傳統白酒的風格風味。真正做到"盡享白酒之樂，不受醉中之苦"。EP酒在本行業具有領先地位，具有長期的經濟效益，是商家的最佳選擇”。
